La Riviera a le goût du citron, de l'huile d'olive, de la farine de pois chiche et du marché du matin. Je ne fais pas de food tour au script figé : je vous emmène au marché du cours Saleya comme j'y fais mes courses, nous mangeons la socca là où les Niçois font la queue, nous goûtons le citron de Menton dans une maison que je connais dans la vieille ville, et le déjeuner est à une table que je réserverais pour ma propre famille. Voici mes journées où la table est au cœur, demi-journées et journées à mes tarifs habituels, et une journée gastronomique sur mesure composée à la demande.
Une journée entière composée autour de la table et du vin avec des partenaires de confiance : le marché de Nice et la socca, un moulin à huile, les vignes de Bellet, les citrons de Menton, un cours de cuisine ou une table de chef. Sur devis, selon la disponibilité de mes partenaires.
Repas et dégustations se règlent sur place, pour que vous choisissiez librement. Seule exception : la dégustation commentée au citron de Menton, option à 25 € par personne, réglée sur place. Mon temps de guide, le véhicule et la préparation sont inclus dans le prix par groupe.
Oui. Une journée gastronomique sur mesure peut combiner le marché de Nice et la socca, un moulin à huile ou les vignes de Bellet au-dessus de Nice, les citrons de Menton, un cours de cuisine ou une table de chef avec des partenaires de confiance. Elle est sur devis, selon les étapes et la disponibilité de mes partenaires.
Le marché du cours Saleya à Nice et celui d'Antibes sont ouverts tous les matins sauf le lundi. Le lundi, je propose la brocante de Nice ou un marché de village.
Dites-moi vos dates, votre groupe et ce que vous aimez manger et boire, et je compose la journée : marché, socca, citrons de Menton, moulin à huile, vignes de Bellet, table de chef.